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大紀産業の
食品乾燥機
Food Dryers
乾燥機を通じて
世界を豊かに
乾燥機で実現する国際貢献。
自社で設計から製造に至る一貫生産を実現し、
国内シェアは30%以上を誇ります。
SDGsへの取り組み
農産物の乾燥品を作ることにより、常温で長期間の保存が可能となります。乾燥機により世界中の食品ロスと農業生産者の収益向上に貢献しています。また加工作業で雇用を生み、女性が働ける職場づくりも提供しています。
乾燥の可能性
当社は、乾燥処理の前工程・後工程に着目し、様々な企業様とタイアップすることで多様化した加工工程を確立することができました。
全社員が加工工程において何ができるかを全力で考え、1つ1つを営業担当において自ら試験を実施することもあります。
皆様からの幅広いご質問に、少しでも多くお答えできるよう常に最新の技術提供に取り組んでいます。
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粉末の可能性
当社は乾燥工程を通じて粉末化試験も実施しています。
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糖質の可能性
当社は色素褐変の課題を解決するために林原様とのタイアップを実現しました。
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セミドライフルーツ加工
B品の再利用をするため当社では、糖質と配合することで商品の付加価値を高めます。
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